2023年2月14日,台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示,泰国一批次辣椒粉真菌毒素超标。
通报显示,泰国制造厂或出口商名称为ANC INTERNATIonAL CO., LTD.,台湾地区进口商为杰展国际食品有限公司。
据了解,该批次辣椒粉检出黄麴毒素B1 12 µg/kg及总黄麴毒素13 µg/kg。依据「食品中污染物质及毒素卫生标准」,辣椒属(Capsicum spp.)及其制品,干燥型态,包括辣椒、辣椒粉其黄麴毒素B1及总黄麴毒素量限量分别为5 µg/kg及10 µg/kg,本案不符合食品安全卫生管理法第17条规定。
不合格产品共计15,000.00公斤,均被退运或销毁处理。
提醒国内进口企业密切关注相应信息,避免进口不合格产品。