为强化食品安全监管执法，切实维护人民群众的合法权益，新余市市场监管局全面落实“四个最严”要求，以创建国家食品安全示范城市为契机，以“铁拳”行动为抓手，聚焦民生关切，加大对食品违法行为的打击力度，坚持出重拳、破大案、查要案、办铁案，让监管长出牙齿，让违法者付出代价。
拓宽案源渠道，深挖细查案件。打好“日常监管”与“专项行动”组合拳，紧盯老人、儿童“一老一小”等重点群体，在春节、端午、中秋、“六一”儿童节、春秋季学校开学前后等重要时段，结合面向未成年人无底线营销食品专项治理、食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动、创城“扫街”行动以及春、秋季校园食品安全专项行动等，实施全方位、多维度大排查，加强食品安全快检、抽检力度和举报投诉线索核查力度，对发现的安全隐患问题督促企业立即整改，对案源线索深挖溯源、动真碰硬，从严从快查处食品安全违法行为，做到“问题排查到位、风险研判到位、隐患整改到位、案件查办到位”，坚决守牢食品安全底线。对12315、12345平台投诉举报、微博抖音等网络舆情信息进行分析，为执法办案提供靶向目标，做到有案必查、查案必严。2022年，共查办食品领域违法案件80件，核查食品领域投诉举报215件。
凝聚执法合力，强化行刑衔接。充分发挥市场监管工作职能，以制度建设为基础、专项整治为抓手，扎实推进行刑衔接工作，与公检法机关密切协作，强化市场监管执法合力，严厉打击食品领域违法犯罪行为。近年来，与检察机关联合制定《食品药品四个最严工作意见》、与市公安机关联合制定《新余市涉食品、药品及知识产权违法犯罪案件检验检测绿色通道工作细则》等。加强与公安机关的联动执法，定期召开联席会议，研究、协调、商讨相关工作，及时将食品涉刑案件移送公安机关，对于重大复杂案件，请公安机关提前介入，联查联办。今年以来，召开联席会议8次，开展联合行动12次，移送公安机关食品涉刑案件6件。
加大曝光力度，增强震慑效应。通过曝光典型案例以案释法，增强人民群众的识假辨假和自我防护意识，震慑违法者，警示经营者，充分展示执法办案成效，对违法者产生了有力震慑，持续释放震慑效果，形成正面宣传与警示震慑“大合唱”。组织开展2次公开销毁罚没物品行动，在省、市各级媒体对销售不合格食用油、经营含金银箔粉食品违法行为等典型案例进行解读曝光；加强执法信息公示，依法公开行政处罚信息，做好行政处罚和企业信用监管工作的衔接，加强信用约束，强化社会监督，实施联合惩戒，对近年来因食品安全犯罪被判刑的52人作出了终身不得从事食品生产经营管理工作的处罚决定。
