根据2022年市级督察检查考核计划,9月至10月,无锡市食安办组织市市场监管局、市公安局、市农业农村局、市粮食和物资储备局等单位组成督导组和现场检查组,围绕习近平总书记四个最严要求落实情况,地方党政领导干部食品安全责任制规定落实情况,年度食品安全重点工作落实情况,创建国家食品安全示范城市目标任务推进情况,对各市(县)区党委、政府和市级有关单位开展年度食品安全督察。
督导组和现场检查组通过明察暗访、四不两直、随机抽查、与相关负责人座谈等方式开展督查。实地检查对象包括农业种植基地、农资店、粮食收储企业、食品生产企业和小作坊、学校和养老机构食堂、农产品批发市场、镇(街道)食安办等。在对市级单位的督察中,市委宣传部、市发改委,市大数据管理局、市公安局等市级单位还分别围绕宣传载体和实效、信用管理与贯标、大数据画像赋能、行刑衔接提质等领域,介绍了国家食品安全示范创建创新做法思路和举措。
督导组强调,食品安全是“国之大者”,关系人民群众身体健康,创建国家食品安全示范城市是市委、市政府的一项重要决策部署。各地各部门既要抓好各项食品安全“规定动作”的落实,又要把创建工作作为一件利长远、惠民生的工程,并以此为契机和抓手,提升食品全链条质量安全保障水平,助推食品产业和社会经济高质量发展,打造人民群众高品质生活。
秋季是传统的食品消费旺季,节日和时令食品、农产品上市因素叠加,也是食品安全风险较大的时段。要针对当前的食品消费特点,以大宗、热销食品为重点品种;以农贸市场,餐饮服务单位特别是筵席承办单位,食品小作坊等为重要环节,以主要商贸区、公路服务区、学校及其周边为重点区域,加大监督检查力度,督促企业严格执行质量控制制度,坚决防止低标准种养殖和生产经营。
督导组要求,要坚持以创建国家食品安全示范城市为统揽,提高从农田到餐桌全过程监管能力,严厉惩治食品安全违法犯罪行为,持续提升风险防控和应急处突水平。
一是要提高政治站位,共守安全。地方政府要指导各级食品安全办组织做好“责任清单、任务清单、督查清单”三张清单和《食品安全责任与任务承诺书》的落实工作,督促落实食品安全主体责任。
二是要加强宣传力度,直抵末梢。以保障舌尖上的安全、促进高品质生活为落脚点,找准“小切口”,通过宣传食品安全的有效举措和成效、发挥示范引领作用,推动“江南鱼米乡、食安无锡城”深入人心。