据美国食品药品监督管理局（FDA）消息，2022年10月20日，美国FDA发布召回通报称，位于加州艾尔蒙地的Da Cheng Vegetarian Food Inc. 正在召回45箱纯素鸡腿，因为产品可能含有未申报的鸡蛋蛋白。召回产品如下图：
受召回产品的品牌为Da Cheng，重量为6.6磅，以透明的塑料袋包装，保质期到2023年9月23日，产品已分销至德克萨斯州休斯顿的餐馆和一家经销商以及南加州橙县的一家零售店。
据了解，FDA报告了一例鸡蛋蛋白过敏反应病例。对鸡蛋蛋白过敏的人如果食用这些产品，会有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。
经调查表明，此次事件是由制造商在生产装配线上的疏忽引起的。他们的员工在混合材料时使用了错误的成分，导致了这个问题。目前，该产品的生产已经暂停。
