《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》发布
日前，市场监管总局印发修订后的《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》（以下简称《指导意见》），《指导意见》全面落实新修订的行政处罚法，重点对原意见中与新法规定不一致、不衔接、不配套的内容作出修订，保障法律、法规、规章的正确实施。按照国务院有关文件要求，增加了规范行政处罚裁量权基准制定和管理的相关规定，从制度层面推动行政处罚裁量适当，确保处罚裁量基准于法有据。同时，结合当前市场监管执法实际需要，增加了行政处罚裁量权行使的公平公正原则、行政处罚裁量权基准的调整适用以及在行政处罚决定书中明确裁量权基准的适用情况等规定，积极回应社会关切，体现执法力度和温度的统一。（相关报道：市场监管总局印发《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》的通知|市场监管总局法规司负责人就《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》答记者问）
厂家回应产品被检出霉菌和酵母超标
10月11日，海南椰岛发布于媒体报道事项的说明公告。公告中称，国家市场监督管理总局近期抽检了公司江西萍乡客户销售的椰岛鹿龟酒（500ml实惠装），认为“霉菌和酵母”项目超出了GB16740-2014的限量指标。在获悉抽检信息后，海南椰岛迅速开展自查自纠，将包含被抽检批次在内的近三年生产共53批次多种规格椰岛鹿龟酒委托海南省产品质量监督检验所检验。检验结果显示，送检的53批次鹿龟酒的“霉菌和酵母”未出现超标情况。此外，公司积极配合海口市市场监督管理局对鹿龟酒生产现场、工艺流程、生产记录等进行了检查和核查，未发现异常情况。霉菌和酵母超标，原因可能是加工用原料受霉菌污染，也可能是流通环节抽取的样品霉菌和酵母超标，后者为储运条件控制不当导致。为进一步保证产品质量，公司已采取相应措施加强运输环节控制，并要求相关经销商切实强化仓储管理。
北京一家连锁餐厅被罚20万并吊销许可证
近日，北京必胜客比萨饼有限公司和谐广场餐厅因违反《食品安全法》，被北京市丰台区市场监督管理局罚款20万元，没收违法所得1865元，并被吊销许可证。违法事实为，该单位违规篡改其公司内定的食材保质期标签。现场检查发现，该单位存在地面油腻湿滑、洗消间脏乱、冷库内员工衣物与食品被堆放在一起的情况，且在该单位的冷库中发现过期面包1个。另查，该单位未按要求检查待加工的食品及原料，其烹炸用油长时间未更换且没有按照正确操作规范进行检查，操作人员未按照规程进行操作导致数值不准确不具备参考性，且发现测量数值不准确的问题后并未上报处理。
国家发改委：新增24个国家骨干冷链物流基地
近日，国家发展改革委发布24个2022年国家骨干冷链物流基地建设名单。其中，东部地区有8个，中部地区有4个，西部地区有9个，东北地区有3个。此次公布的冷链物流基地围绕农产品特色产区、进出口重要节点、食品加工产业聚集地冷链产业发展需要，加强冷链物流与现代农业、冷链产品加工、商贸流通等产业融合发展，有效扩大中高端冷链物流服务供给，带动相关产业发展。（相关报道：国家发展改革委发布2022年国家骨干冷链物流基地建设名单）
近日，国家发展改革委发布24个2022年国家骨干冷链物流基地建设名单。其中，东部地区有8个，中部地区有4个，西部地区有9个，东北地区有3个。此次公布的冷链物流基地围绕农产品特色产区、进出口重要节点、食品加工产业聚集地冷链产业发展需要，加强冷链物流与现代农业、冷链产品加工、商贸流通等产业融合发展，有效扩大中高端冷链物流服务供给，带动相关产业发展。（相关报道：国家发展改革委发布2022年国家骨干冷链物流基地建设名单）
9月乳业动态：婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系建设取得成效；蒙牛、澳优等推出新品
9月乳业动态有：婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系建设取得成效；蒙牛、澳优等推出新品；“酸奶产品宣称从老人肠道采集益生菌”引热议；网店直播中广告违法，奶粉巨头被罚20万元；乳业建设项目持续推进。（相关报道：9月乳业动态：婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系建设取得成效；蒙牛、澳优等推出新品；“酸奶产品宣称从老人肠道采集益生菌”引热议 ）
这家企业宣布橘子水果罐头系列提价
10月10日晚间，欢乐家发布公告称，基于公司产品的主要原材料、包材、辅材及能源等成本的上涨，经公司审慎研究决定，对公司主要产品之橘子水果罐头系列产品进行出厂价格调整，产品价格上调幅度约为8％-11％不等，新价格执行于2022年10月7日开始实施。
日本卡乐比幼儿虾味条被检出镉超标
2022年10月11日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，日本一批次幼儿虾味条重金属超标。据了解，该批次幼儿虾味条检出重金属镉0.047 mg/kg。依据台湾地区「食品中污染物质及毒素卫生标准」，镉（婴幼儿食品类）限量为0.040 mg/kg，本案不符合食品安全卫生管理法第17条规定。不合格产品共计19.20公斤，均被退运或销毁处理。（相关报道：日本卡乐比幼儿虾味条被检出镉超标 ）
2022年10月中国出口韩国食品违反情况（更新至10月11日）
10月4日-11日，韩国食药监局发布了中国出口韩国食品违反情况，涉及9批次产品，有：干木耳、密胺碗、迷你电饭锅、贝壳花纹西餐餐具、蔬菜脱水机等。出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。（相关报道：2022年10月中国出口韩国食品违反情况（更新至10月11日））
