近日,广东省市场监督管理局公布了6月食品安全监督抽检情况。2022年6月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检138511批次,不合格2875批次,监督抽检总体不合格率为2.08%。
从抽检食品品种来看,有29类食品检出不合格,涉及粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品等。其中,食用农产品检出的不合格数量最多,有1501批次;而餐饮食品检出不合格率最高,为4.56%。
从检出的不合格项目类别来看,微生物污染问题居首,占抽检不合格样品总量的23.82%。另外,还检出农药残留超标、兽药残留超标、质量指标不达标、重金属等元素污染、食品添加剂超范围超限量使用等问题。
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