4月21日,广东省市场监督管理局发布2022年3月食品安全监督抽检结果的通告,2022年3月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检23025批次,不合格526批次,总体不合格发现率为2.28%。
据统计,不合格食品涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、特殊膳食食品、餐饮食品、食用农产品。此外,居民消费量较大的乳制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.19%、0.82%、2.04%、3.68%、0.16%。其中,食用农产品居不合格数量最多,有201批次。
从检出的不合格项目类别看,农兽药残留超标问题、微生物污染问题分别占不合格样品总量的27.58%、23.84%;食品添加剂超范围超限量使用问题,占不合格样品总量的18.68%;质量指标不达标问题,占不合格样品总量的11.03%;重金属等元素污染问题,占不合格样品总量的8.72%。
相关报道:广东省市场监督管理局关于2022年3月食品安全监督抽检结果的通告(2022年第62号)