屈臣氏销售过期食品被罚
近日，屈臣氏宁波高新区宝龙商业广场分店因销售过期咖啡饮料被市场监管部门处罚。据悉，2022年1月27日，宁波市市场监管部门执法人员在该店现场查获5瓶已超过保质期咖啡饮料。调查中，当事人提供了两款涉案咖啡饮料的进销记录和其外包装标示的受委托加工方的营业执照，但无法提供涉案食品的合格证明文件等材料。当事人上述行为违反了《食品安全法》，市场监管部门对其处以罚款1万元。
正大回应“酸菜包子吃出抹布”称正在调查
近日，北京牛女士称自己从正大旗舰店购买的酸菜口味包子中吃到了抹布，在网络引发热议。3月30日，正大食品官方客服回应称有专门团队在处理此事，会尽快给出一个调查结果和答复。
老干妈回应吃出蟑螂“或后续进去的”
据报道，杭州的孙女士反映，3月18日购买的老干妈，27日发现一只完整蟑螂。3月31日，老干妈经销商称，需要孙女士将产品寄回老干妈交给第三方机构检测。老干妈客服回应，经过工作人员对照片的核实，那只蟑螂非常完整，老干妈产品制作过程中要经过切碎等处理，按常识不可能还有这么大的异物。
火锅店使用9000斤“老油”做底料，两经营者被判赔195万元
近日，四川省乐山市市中区人民法院公开开庭审理张某等4名被告人生产、销售“老油”（地沟油）案。一审查明，二人利用该技术从顾客食用后的火锅汤底中提取牛油成分，进行提炼并熬制出所谓的“老油”，再将“老油”进行配料后继续提供给顾客食用。2020年11月至2021年5月，“街沿坎”火锅店总计销售使用约9000斤“老油”（地沟油），实际销售获利19.54万元。最终，法院作出判决，张某等4名被告人均犯生产、销售有毒、有害食品罪，分别被判处2年到4年不等的有期徒刑。同时，判决涉案火锅店经营者张某、王某支付惩罚性赔偿金195.45万元。
蒙牛乳业2021年利润同比增长42.6%
3月30日，蒙牛集团（2319.HK）发布2021年业绩显示全年公司多项业务，其中，营收881.415亿元，收入增速 15.9%；归母净利润50.255亿元，利润增速42.6%。
“熊猫烫火锅”获千万级种子轮融资
深圳创意火锅品牌“熊猫烫火锅”宣布完成种子轮融资，由百福控股领投；该项目总投资金额达到千万级。本轮资金将用于新品研发、新店扩张以及团队搭建。
滕建新辞去酒鬼酒公司副总经理职务
酒鬼酒在公告中表示公司董事会收到滕建新的书面辞职报告。因年龄及工作调整原因，滕建新申请辞去公司副总经理职务。辞职后，滕建新仍在公司从事其他职务工作。
天喔食品被执行超过2400万元
天眼查APP显示，近日，天喔食品（集团）有限公司新增一条终本案件动态，执行标的24638640元，由上海市黄浦区人民法院执行。
西班牙通报我国出口儿童餐具不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2022年3月30日，西班牙通过RASFF通报我国出口儿童餐具不合格。据通报，不合格餐具除在西班牙销售外，还销至了塞浦路斯、法国、希腊、匈牙利、意大利、葡萄牙、罗马尼亚、塞尔维亚和瑞典。提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，不使用欧盟未授权物质，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。
