央视“3·15晚会”节目播出后，为杜绝问题食品流入辖区食品市场，云浮市市场监督管理局高度重视，迅速通知各（市、区）局成立专项排查小组，组织开展央视“3·15”晚会曝光问题食品“酸菜”和“红薯粉条”专项排查整治行动，切实维护我市市场秩序，保障消费者合法权益。
此次行动以央视曝光问题食品“酸菜”和“红薯粉条”为导向，重点对辖区食品生产经营领域排查。重点核查食品生产经营主体资格，查看其索证索票、进货查验以及产品包装、标签信息等。据统计，截至3月16日，共出动执法人员320人次，排查食品生产企业5家次、商场超市18家次、农贸市场12家次、小食杂店71家次、餐饮服务单位105家次，对康师傅方便面投资（中国）有限公司采购湖南插旗菜业公司生产的问题酸菜用于“老坛酸菜牛肉面”的产品下架532桶。
下一步，市场监管部门将举一反三，持续加大对食品生产经营环节腌制酸菜和粉、面类行业的监管执法力度，将排查与整治相结合，全覆盖、无死角排查问题产品，找准问题症结，有针对性加强监管，强化食品生产经营者自律，切实规范市场生产经营行为，有力保障人民群众的饮食安全。
