为加强食品生产环节监管，督促辖区生产企业认真履行主体责任，近期，晋江市罗山街道市场监管所开展食品生产环节整治行动。
开展食品生产“非法添加”专项检查行动
根据市局工作部署，分5组对辖区内饮料（固体饮料、其他饮料）、糖果（压片糖果）、果冻、代用茶、蜜饯、咖啡以及其他可能存在“非法添加”问题等重点食品生产企业开展“非法添加”专项检查行动，出动执法人员40人次，检查生产企业54家。
组织食品生产企业集中约谈
组织辖区30家食品生产企业实施约谈，通报食品生产经营非法添加（药品）案件，集中学习《食品安全法》和相关法律法规。重点要求监督抽检不合格的食品生产企业针对问题食品，分析查找问题出现的原因，采取有效整改措施，召回不合格食品，及时提交整改报告和召回情况报告，消除食品安全隐患，确保整改到位、问题食品召回到位。（图2）
加大违法违规行为查处力度
严格按照相关法律法规，及时依法处置监督检查、抽检监测、投诉举报、网络监测中发现的问题，严厉查处违法违规行为。2021年，共立案查处食品生产环节案件24起，罚没款51.61万元，案件涉及生产不合格食品、标签不符合规定食品等类型。
