今年以来，芜湖市湾沚区市场监管局认真落实食品安全抽检工作责任，通过制定工作方案、规范处置程序和互查交流指导三项措施，确保抽检不合格食品核查处置工作有效推进，实现控制到位、源头追溯到位、原因排查到位、行政处罚到位、整改落实到位。
一是提前谋划，制定方案。区市场监管局根据《安徽省抽检不合格食品核查处置规定》，结合工作实际，明确了食品监督抽检核查处置工作的总体要求、程序规范、不合格食品跟踪整改等工作要求，为各办案机构办理不合格（问题）食品的核查处置工作提供规范指导。
二是责任到人，规范程序。各办案机构严格按照食品安全监督抽检不合格食品核查处置分工、流程和时限要求，确定专人开展核查处置工作，并根据《食品抽样检验管理办法》和《国家食品安全抽样检验信息系统》中规定的时间节点和有关处置要求进行核查处置并录入国抽核查处置系统，确保调查处理上报工作准确、严瑾、规范。
三是开展互查，加强指导。通过定期开展交流互查，切实提高各办案机构核查处置能力，针对疑难案件，加大指导力度，确保每起核查处置件按时高质量完成。
截止目前，已完成16件不合格（问题）食品的核查处置工作。
