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韩国召回黄曲霉毒素超标的韩式大酱
发布日期:2021-07-31
核心提示:7月30日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:韩国食品生产、加工企业株式会社上村食品生产的韩式大酱产品中检出黄曲霉毒素超标,命令其停止销售并召回该产品。
7月30日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:韩国食品生产、加工企业株式会社上村食品生产的韩式大酱产品中检出黄曲霉毒素超标,命令其停止销售并召回该产品。
该产品中检出黄曲霉毒素62.4
㎍
/
㎏
(B1: 57.3
㎍
/
㎏
),在韩国,该类产品中黄曲霉毒素的限量为15.0
㎍
/
㎏
以下(但是, B1在 10.0以下)
召回对象:保质期至2022年7月7日的产品。
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