自2020年10月以来，江西省各级市场监管部门按照江西省农村假冒伪劣食品专项执法行动部署安排，坚持一手抓疫情防控，一手抓打击假冒伪劣，精心组织，多措并举，强力推动江西省农村假冒伪劣食品专项执法行动不断走深走实，取得了阶段性成效。截至2021年4月30日，全省系统共查处各类食品违法案件813件，罚没金额781.5万元，查扣违法食品10.17吨。
一是周密部署，精心组织。省市场监管局联合省公安厅等五部门联合印发江西省农村假冒伪劣食品专项执法行动工作方案，部署开展农村假冒伪劣食品专项执法行动，确保全省农村群体“舌尖上的安全”。全省各级市场监管部门高度重视、闻令而动，及时组织召开行动工作部署会，分析研究当前本辖区内打击农村假冒伪劣食品面临的形势和存在的问题，部署专项执法行动打击整治重点。通过层层动员、细化方案、压实责任，推动专项执法行动落地见效。
二是强化宣传，营造氛围。聚焦专项执法行动动员部署、工作动态、整治成效，通过教育培训、悬挂横幅、主题活动、投诉举报、打击整治等工作举措和方式，综合运用传统媒体与新媒体，准确把握“时度效”，深化宣传专项执法行动阶段性成果，不断增强宣传实效，进一步营造打击农村假冒伪劣食品的浓厚氛围，进一步提高群众对农村假冒伪劣食品专项执法行动的知晓率和参与度，进一步压实食品生产经营企业的主体责任。
三是突出重点，重拳整治。强化日常监管，开展多种形式的专项检查、联合检查，重点加大对农村食品市场存在的经营超过保质期食品、“山寨食品”、商标侵权食品、生产经营非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂的食品、收购、加工、经营病死畜禽，以及出售未经检疫或检疫不合格的肉类等方面的监督检查力度，依法严查各类违法违规行为，严厉打击制售假冒伪劣食品违法犯罪。强化协调联动，主动加强与农业、公安等部门的案件信息互通，形成食品安全领域齐抓共治格局。
下一步，全省市场监管部门将持续保持农村假冒伪劣食品专项执法的严打高压态势，进一步加大日常监管、宣传引导、重点整治、联动协作等工作力度，查办一批有影响、有震慑的大案要案，取缔一批违法黑工厂、黑窝点、黑作坊，全力保障农村群众“舌尖上的安全”，以优异成绩庆祝建党100周年！
