5月7日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:因新冠疫情长期化等,食药部对共2324家消费剧增的猪蹄包饭外卖餐饮店及家庭简餐生产企业进行了检查,其中53家违反了《食品卫生法》。
主要违规内容:1.未进行体检(17家)2.未进行自我质量检查(14家)3.擅自拆除营业设施(6家)4.未标示生产日期等(4家)5.卫生管理不足等(5家)
另外,食药部对311件外卖餐饮店的猪蹄包饭及外卖餐盒、包装进行了抽检,结果显示:外卖餐盒、包装均合格,但从2件猪蹄包饭中检测出了金黄色葡萄球菌等致病菌。