根据日本厚生劳动省更新的2021年1-3月份输日食品违反日本食品卫生法情况，进行了统计。2021年第一季度日本厚生劳动省通报我国输日食品不合格共40例。
通报的这40例不合格食品中，包括蔬菜及制品（13例）、水产及制品（7例）、粮谷及制品（7例）、水果及制品（6例）、饮料制品（3例）、植物性调料（2例）和其他加工食品（2例）。
一季度我国出口食品违反日本食品卫生法的原因主要为：农兽药残留、微生物污染和非指定添加剂等。具体统计情况如下图所示：
提醒各出口企业，注意产品中各种致病菌的存在，检查产品中农药的残留情况，合理的使用添加剂，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。
相关报道：2021年1月输日食品违反日本食品卫生法情况（1月30日更新）
2021年2月输日食品违反日本食品卫生法情况（2月28日更新）
2021年3月输日食品违反日本食品卫生法情况（3月30日更新）
