加拿大批准将磷酸钠的用途扩展到某些冷冻产品中

核心提示：2021年4月28日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0166号文件，修订允许使用的添加剂清单，批准将磷酸钠（Sodium Phosphate）的用途扩展到某些冷冻产品中，以减少冷冻虾和冷冻熟虾的加工损失及解冻流出液。