3月18日，广东省市场监督管理局公布了2月食品安全监督抽检结果的分析情况。2021年2月，广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检14333批次，不合格311批次，总体不合格发现率为2.17%，比2020年同期提高0.74个百分点。
不合格样品涉及粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖等25大类食品。其中，食用农产品检出的不合格样品最多，有108批次。
从检验不合格的项目看，发现问题以农兽药残留问题为主，占不合格总数的比率为32.93%。此外，还有样品检出质量指标不达标、微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂、重金属等元素污染、标签等问题。
各市、县级市场监管部门网站公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。其中，广东省市场监督管理 <http://news.foodmate.net/tag_4604.html>局本级公布的抽检信息可在广东省市场监督管理局门户网站“食品抽检”专栏（http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/cjjc/spcj/）查询。
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