澳新批准单双甘油脂肪酸酯作为水果和蔬菜的上光剂

核心提示：据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2021年2月9日，澳新食品标准局发布150-21号通知，其中批准A1191号申请，单双甘油脂肪酸酯（mono- and diglycerides of fatty acids）（INS 471）作为上光剂可用于水果和蔬菜表面，以延长收获后的货架期。