为强化质量安全监管，切实维护公平公正的市场秩序，全市各级市场监管部门坚定不移落实“四个最严”，坚决打击市场监管领域各类违法行为，对违法行为坚持“零容忍”，做到露头就打、重拳出击，依法从严从快从重查处违法案件。现公布一批典型案例。
威海经济技术开发区郭记久久鸭店经营超范围使用食品添加剂的食品案
2020年11月5日，市市场监管局收到威海经济技术开发区市场监督管理局关于提请吊销郭记久久鸭店食品经营许可证的请示。经查明，当事人多次在制售的卤鸭货产品中添加亚硝酸钠。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项、第一百三十五条第一款的规定，吊销食品经营许可证，经营者郭某某自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可，不得从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
威海市市场监管局提醒广大企业和市民，如发现市场监管领域违法行为，请拨打12345（12315）投诉举报。
