查处一批大要案件、曝光一批典型案例、销毁一批伪劣假冒食品、严惩一批违法犯罪分子……近日，笔者从巴中市市场监督管理局获悉，该局与市公安局、市农业农村局、市商务局、市供销合作社等部门联合印发《关于联合开展农村假冒伪劣食品专项执法行动的通知》，将开展为期一年的农村假冒伪劣食品专项执法行动，严厉打击农村制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，提升农村食品安全水平。
据悉，本次执法行动将以食品批发商、小餐馆、校园周边小超市小商店、食品生产加工小作坊、食品摊贩等食品生产经营主体和农村集贸市场、城乡结合部农贸市场、面向农村的食品批发市场为重点，聚焦添加非食用物质食品、不符合安全标准的食品、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类、“三无”食品、“山寨”食品等食品品类，从食品生产、加工、销售、贮存等方面同时发力，切实加强监督检查。
“我们狠抓大案要案查处，对要案食品加强源头追溯，对生产、销售等环节的违法行为进行全链条打击。”市市场监督管理局负责人要求。此次执法行动坚持“四个一律”原则，对符合立案条件的，一律及时立案；符合吊销许可证照条件的，一律吊销许可证照；对符合处罚条件的相关责任人，一律从重处罚；涉嫌食品安全犯罪的，一律移送公安机关。坚持上游下游一起打、源头末端一起查，集中精力、集中警力，追根溯源、循环深挖，对违法犯罪行为一查到底，坚决查处非法经营的组织者、获利者，取缔一批违法“黑工厂、黑窝点、黑作坊”。
“此次执法行动，将充分利用元旦、春节、五一、端午、十一、中秋等节假日和节令食品集中上市、群众集中消费、食品消费量大重要时间节点开展重点检查，做到放假期间不放松监管。”市市场监督管理局执法人员说。我市将以此次执法行动为契机，进一步发动和引导全社会积极参与对农村假冒伪劣食品的治理，全面规范农村食品市场秩序，切实增强农村消费者的获得感、幸福感、安全感。
截至目前，市、县联合出动执法人员1152人次，检查市场主体340家，下发责令改正通知书289份，立案查处15件，受理涉及一般食品51件，食品违法行为举报4件。
