8月24日,内蒙古自治区市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检20个大类食品831批次样品,其中检出1批次不合格样品,主要问题是农兽药残留超标。
抽检信息显示,不合格产品为内蒙古维多利摩尔超市有限责任公司鄂尔多斯大街店销售的、标称美通市场蔬菜大厅批发的芹菜,辛硫磷含量不符合食品安全国家标准规定。
辛硫磷是生产中常用的广谱性有机磷杀虫剂,以触杀、胃毒作用为主,无内吸作用。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)规定,叶菜类蔬菜中辛硫磷的最大残留限量为0.05mg/kg。造成辛硫磷超标的原因可能是,种植户过量施用,或未严格执行休药期有关规定。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,对人体健康有一定影响。
对抽检中发现的不合格食品,内蒙古自治区市场监督管理局已要求涉及盟市市场监督管理局责令生产经营企业召回、下架不合格产品,控制风险、分析原因、追查来源、认真整改,并依法予以查处。