2020年8月14日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布《食品安全和标准》修订案,修订大米、谷物麸皮和肉制品等多种产品标准,具体如下:
(1)新增杏仁、椰子粉、大米定义及产品质量安全要求;
(2)新增谷物麸皮定义、非发酵大豆制品定义、产品成分要求;
(3)制订了罐装或蒸煮袋装肉制品、绞碎和重组肉制品、腌熏制的肉类产品、风干或脱水肉制品、熟制肉或半熟肉产品、兔肉产品等产品定义、允许使用食品添加剂等要求。
上述修订内容自发布之日起生效。
更多详情参见:https://fssai.gov.in/upload/notifications/2020/08/5f362bae6c25fGazette_Notification_FSS_Additives_Second_Amendment_14_08_2020.pdf等