7月16日晚,2020年央视3·15晚会曝光了南昌市“汉堡王”使用过期原料加工制作食品以及改换食品原料有效期标签、河北迪奥纺织品制造有限公司等企业使用不合格纱线生产毛巾等9个违法违规典型案件,涉及食品、日用品、汽车、住宅等8个领域。
晚会结束后,盐城市市场监管局结合实际,连夜研究部署,组织核查。7月17日上午,按照部署要求,该局执法稽查处、质量监管处联合市纤维检验所对阜宁、亭湖、大丰等地再生棉加工点进行执法检查,未发现违规行为。
盐都区、盐南高新区市场监管局出动执法人员,对分别位于市区吾悦广场、凤凰文化广场的2家“汉堡王”直营店以及5家制作销售汉堡的食品经营场所,从证照管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作、清洗消毒等环节开展“全要素”突击检查,突出人员健康记录、进货资质查验、员工操作规范、消毒设施配备的规范管理,现场督促企业进一步履行食品安全主体责任,持续加强疫情防控、规范经营行为,确保制售的食品符合安全标准。从现场检查情况看,被查门店管理较为规范,进货查验记录完备,卫生状况良好,未发现类似曝光问题。
近期,该局将委托第三方抽检机构,对经营面包、肉制品、酱料开展专项抽检,进一步排查该行业存在的食品安全隐患。同时,将持续加强监管执法,对违法违规行为,一律严肃查处,确保群众用的安全、吃的放心。