中国质量新闻网讯 为了确保2020年春节食品安全，消除食品小作坊的安全隐患，巩固整治食品安全问题联合行动成果，保障人民群众食品安全，确保人民群众度过欢乐、祥和、安宁的节日。近日，广东省韶关市浈江区市场监管局联合区公安局、新韶镇人民政府，对新韶镇9家腐竹加工黑作坊进行了突击检查。
浈江区市场监管局前期发挥区镇村三级食品安全联动监管网络，对食品小作坊进行仔细排查，9家腐竹加工黑作坊均藏身于边远的农村内，十分隐蔽，如果不仔细排查，很难被人发现。经现场核实，9家腐竹加工黑作坊均未取得合法证照，属无证无照生产。执法人员进入腐竹加工黑作坊时，发现生产场所生产环境极差，空气中弥漫着刺鼻的酸臭味，生产场所没有任何隔离措施，无相关管理制度且工艺流程材料、设施设备、工艺布局均不符合要求，原料购进无进货查验记录，且饲养家犬。检查现场，执法人员告知了生产者有关法律法规，并对9个腐竹生产窝点的生产设施设备进行依法拆除。
据统计，此次行动共出动执法人员50余人次，执法车辆10余辆，捣毁9个腐竹加工黑作坊，查扣了一批用于非法生产的原材料玉米淀粉0.5吨、黄豆2.5吨、腐竹半成品420公斤和腐竹成品650公斤，捣毁腐竹生产线14条，目前案件正在进一步处理中。
（广东省韶关市浈江区市场监管局 ）
