电商业态不断发展，互联网销售形式也在不断创新，例如，最近的网红直播卖货受到了人们的热捧。然而，这其中存在的问题也不容忽视。对网红食品来说，安全如何保障？
“我们对网红食品现象高度重视。”在今日召开的发布会上国家市场监督管理总局执法稽查局局长杨红灿表示，“在此次专项行动中，将对利用网络、电商平台、社交媒体、电视购物栏目等渠道实施的食品安全违法行为重拳出击。”
在杨红灿看来，一些食品、餐饮品牌，一些不知名的商家，之所以能异军突起，说到底就是借助互联网快速传播的特性进行广告宣传，借由口口相传、人人转发而获得迅速传播，进而收到意想不到的营销效果。“正确的使用‘网红’途径做宣传是我们是不反对的，但是一些商家揣着赚一笔是一笔的思想，把价格定得虚高，却不太重视商品质量。甚至一些网红食品，尤其是保健食品，非法添加西药成分事件偶有发生，群众反映强烈。”他表示。
对此，国家市场监督管理总局借助专项行动，对利用网络、电商平台、社交媒体、电视购物栏目等渠道实施的食品安全违法行为重拳出击。
“我们高度关注‘网红’食品信息，及时梳理违法犯罪线索。”杨红灿表示，“我们还要求电商第三方平台切实履行监管职责，并对‘刷单'’假评论‘等涉嫌违反广告法、反不正当竞争法、消费者权益保护法的违法行为进行查处。”
“我们还以食品安全为根本原则，对那些受众广泛的食品，进行重点排查，一旦发现不合格食品立即进行立案查处，绝不手软。”杨红灿表示，对有问题、有隐患的食品，有关部门及时予以曝光，并依法向社会公开处罚信息。
“最终，让每一个消费者都能心中有数，放心安全地享用美味。”杨红灿说道。
