不合格保健食品为上海国大溢源大药房有限公司销售的标称昆山市金箍棒保健食品有限公司生产的金箍棒牌宝润通冲剂（生产日期/批号：2019年01月02日/20190101 规格（包装规格）：5g×10袋/盒），检出霉菌和酵母项目不合格，检出值为90CFU/g。
霉菌和酵母属于微生物指标，根据《GB 16740-2014 食品安全国家标准 保健食品》中对微生物的限量规定，保健食品中霉菌和酵母的限量为≤50CFU/g。
不合格特殊膳食食品为标称上海津琪食品有限公司生产的婴幼儿血红素铁辅食营养补充品（规格型号：40克/盒 生产日期/批号：2019-03-26），检出铁项目不合格，检出值为10.1mg/每日份。
铁元素是构成人体的必不可少的元素之一，《GB 22570-2014 食品安全国家标准 辅食营养补充品》中规定，辅食营养补充品中铁指标限量为3.0～9.0 mg/每日份（6月～12月龄食用）、3.6～10.8mg/每日份（13月～36月龄食用）、3.6～10.8mg/每日份（37月～60月龄食用）。
不合格食品农产品为朱云初（被抽样单位地址：上海市闵行区梅陇镇梅陇市场）销售的韭菜（生产日期/批号：2019/05/24），检出腐霉利项目不合格，检出值为1.1mg/kg。
腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂，具有保护和治疗双重作用。主要用于蔬菜及果树的灰霉病防治。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）中规定，腐霉利在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg。
对抽检中发现的不合格产品，上海市市场监督管理局已要求相关区市场监督管理
