据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2019年9月18日,意大利通过RASFF通报西班牙出口的金枪鱼产品不合格,因为这些产品组织胺含量超标。具体通报内容如下:
通报时间 | 通报国 | 通报产品 | 编号 | 通报原因 | 销售状态/采取措施 | 通报类型 |
2019-9-18 | 意大利 | 冷藏熏金枪鱼 | 2019. 3305 | 组织胺 | 尚未获得分销信息/从消费者处召回 | 警告通报 |
据通报,不合格金枪鱼产品的组胺含量为7122mg/kg。欧盟规定鲭科鱼类中组胺含量不得超过100mg/kg;其他食品中组胺不得超过100mg/kg。提醒各出口企业,要严格按照出口国标准进行产品出口,确保水产品各种安全指标符合要求,保证食品的安全性,规避出口风险。