夏季气温高、湿度大,食物容易腐败变质,也是食物中毒事件的高发期。为此,北京海淀区市场监督管理局从今天开始启动对商场、校园、医院等人员密集区自动售货设备的专项检查,重点检查是否销售过期食品、是否超范围经营等内容。
今天上午,记者跟随执法人员来到世纪金源购物中心5层,对设置在商场角落的一处自动榨汁机进行抽查。“我们首先要看有没有营业执照。”执法人员在设备右侧看到了一张营业执照的复印件,经过查验真实有效。随后,执法人员通过设备显示屏上的联系电话,请工作人员带着机器钥匙前来协助检查。“是否有联系电话也是我们检查的项目之一。”
几分钟后,一个男子来到机器旁,用钥匙打开了设备的外盖。执法人员立即将自动测温仪探入机器,测温仪显示机器内部温度为7.5摄氏度。执法人员介绍,这种设备的温度是否达标非常重要,因为会直接影响橙子的品质,“这个温度是达标的。”随后,执法人员还检查了出汁口的卫生情况以及消毒记录单。“我们在抽查的时候,还会请专业检测人员来提取橙汁成品,拿到实验室进行检查,以验证橙汁是否达标。”执法人员说。
这样的自动贩售设备,在海淀区市场监管局备案的有900多台,涉及榨橙汁、咖啡、零食、烟酒、饮料等类别的商品。相关负责人介绍,由于夏季气温高、湿度大,各种细菌生长繁殖迅速,食物容易腐败变质,自动售货设备内食品的安全问题不容忽视。为此,海淀区市场监管局除了平时的例行巡查、随机抽查之外,还启动了暑期专项检查,主要针对人群密集区域放置的自动售货设备,重点检查主体资质、是否销售过期食品、是否超过许可范围开展经营等内容。一旦发现过期食品,厂家将被处5万元至10万元的罚款。
“其实在海淀范围内的设备远远不止900台,还有很多设备是在别的区注册的。”执法人员说,前不久他们就曾经发现一台自动贩售机上存在过期食品,由于该公司的注册地在朝阳,最后将案件移交给了朝阳区市场监管局处理。