中新网5月21日电 据台湾“中央社”报道,台湾台中市食品药物安全处陆续接获各医院通报疑似食物中毒案件,初步调查疑似食物中毒民众126人,曾食用西区青鸟屋便当,现场稽查发现餐区多处不洁,已要求业者停止供餐并采样送检。
台中市食品药物安全处20日表示,便当业者18日供应某教会60个晚餐便当,53人发病,也供应南部校外教学团体154个午餐便当,48人发病,其他零星个案约25人,截至20日中午,共计126人发病。
食安处前往便当业者供膳处进行稽查,发现多个缺失,包含天花板有孔洞、排风扇及油炸炉脏污、出餐区保温箱底层不洁,从业人员未办理健康检查等缺失。
食安处并采集患者8人、环境检体5件、食余检体1件,分别送验中,检验结果最快两周后出炉。
食安处指出,已依法要求业者暂停供应餐食,待确实改善卫生不符规定事项,并经食安处复查合格始得恢复作业。