四川省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检粮食加工品、食用农产品、乳制品、酒类、茶叶及相关制品等5类食品290批次样品。其中,抽检食用农产品132批次,不合格样品1批次。
不合格产品为:大竹县山妹子小吃店销售的 “鲫鱼”,不合格项目为地西泮,检验结果为2.0μg/kg。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,地西泮在动物性食品中不得检出。
地西泮又名安定,为镇静剂类药物,主要用于焦虑、镇静催眠,还可用于抗癫痫和抗惊厥。地西泮可以降低新鲜活鱼对外界的感知能力,降低新陈代谢,保证其经过运输后仍然鲜活,但地西泮在鱼体内残留后可通过食物链传递给人。地西泮超过一定剂量,会引起人体嗜睡疲乏、动作失调、精神混乱等,严重者还可能出现心律失常、昏迷等症状。
对抽检中发现的不合格产品,四川省市场监督管理局已责成属地食品安全监管部门依法予以查处。