中国质量新闻网讯 近日，恩施州食品药品监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告（2019年第2期） （元旦春节专项）。信息显示，自2018年12月20日至2019年1月20日，恩施州食药监局开展元旦春节专项抽检，共计完成食品抽检253批次，其中检验合格251批次，不合格2批次。
对抽检中发现的不合格产品，恩施州食品药品监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已要求相应县市局督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格食品，并按照“五不放过”原则，进一步做好不合格食品的后处理工作。
食品监督抽检不合格产品信息
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 |
| SH20181225030 | 1 | 恩施市洪梅商贸有限责任公司 | 恩施市核桃坝村8号 | 王祖洪 | 恩施市华硒农产品批发市场S栋03号门面 | 恩施市 | 烟熏盐豆腐 | 散装 | 2018/12/24 | 铝的残留量║144.34mg/kg║≤100mg/kg | 豆制品 | 2019年第2期 | 2019.01.30 |
| SH20181228041 | 2 | 恩施市桥头酒坊 | 恩施市巴公路1幢1单元1楼101室 | 恩施市桥头酒坊 | 恩施市巴公路1幢1单元101室 | 恩施市 | 白酒 50%vol | 散装 | 2018/12/15 | 甜蜜素║0.00019g/kg║不得使用 | 酒类 | 2019年第2期 | 2019.01.30 |
