2019年1月22日,阜阳市食品药品监督管理局官网公示2019年第4期市抽食品安全监督抽检信息。本次抽检5类食品63批次样品。其中,合格食品62批次,炒货食品及坚果食品29批次,蔬菜制品11批次,糖果制品2批次,糕点20批次;不合格食品1批次,餐饮食品不合格1批次。
不合格样品具体信息如下:临泉县城关张丽小吃部生产经营的油条,检出的铝残留量为629mg/kg,标准规定为≤100mg/kg;检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司;
阜阳市食品药品监督管理局表示,对抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。
阜阳市食品药品监督管理局提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用,及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
餐饮食品不合格信息 本次抽检的食品为餐饮食品。 抽检依据《安徽省食品安全监督抽检实施细则》(2018年版)、GB 5009.182-2017等标准。 抽检项目包括铅、铝的残留量等项目指标,共抽检33批次产品,32批次合格,1批次不合格。 抽检产品合格信息见附表。 附表:产品不合格信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | 临泉县城关张丽小吃部 | 临泉县城关街道办事处人民路北侧6号 | 临泉县城关张丽小吃部 | 临泉县城关街道办事处人民路北侧6号 | 油条 | 散装称重 | / | 2018/11/28 | 铝的残留量║629mg/kg║≤100mg/kg | 餐饮食品 | 安徽科博产品检测研究院有限公司 | 阜阳市 |