本报讯 针对近期媒体曝光位于世纪港湾二楼的岛尚美食城存在食品安全问题,秦皇岛市市场监督管理局领导高度重视,责成市食品化妆品稽查支队对岛尚美食城进行彻底检查,对违法行为严肃处理。
1月4日,秦市食品化妆品稽查支队共抽调20余名执法人员,分成四个检查组对位于世纪港湾二楼的岛尚美食城进行全面检查,特别对媒体曝光问题进行了重点检查。
经查,岛尚美食城为一家管理公司,共管理20余家档口,目前正在营业的13家档口均办理了小餐饮登记证,相关媒体反映情况基本属实,该单位确实曾在洗消池内涮洗墩布,造成食品安全隐患。
同时,在检查中执法人员还发现有的档口存在食品原料篡改生产日期、使用无中文标签食品原料、超范围经营凉菜、索证索票不全、进货台账登记不及时等违法行为。
针对以上问题,执法人员要求岛尚美食城加强对洗消间管理,立即落实餐用具消毒措施,严禁无关人员进入该场所。对3家问题严重档口责令停业整改并立案查处,对问题食品及原料进行查扣。同时,要求所属辖区监管部门要举一反三,加强对小餐饮监督管理,确保广大消费者饮食安全。