本报讯 日前，晋城市城区食品药品监督管理局发布最新一期食品安全监督抽检信息公告，晋城一家超市的西点被检测不合格。
本期公布19批次监督抽检结果涉及粮食加工品、肉制品、乳制品、饮料、速冻食品、水果制品、糕点、蜂产品等八个食品大类，其中：不合格样品1批次，合格样品18批次。
不合格样品1批次：糕点1批次，晋城市城区益家超市经营的精美西点检测出脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）超标。
合格样品18批次：粮食加工品1批次，检验项目为赭曲霉毒素A、铅2项指标。肉制品2批次，检验项目为菌落总数、大肠菌群、酸性橙、氯霉素、铅等17项指标。乳制品4批次，检验项目为黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、地塞米松、脂肪、蛋白质等12项指标。饮料5批次，检验项目为浑浊度、余氯（游离氯）、四氯化碳、三氯甲烷、耗氧量等12项指标。速冻食品1批次，检验项目为过氧化值、铅2项指标。水果制品1批次，检验项目为展青霉素、菌落总数、大肠菌群、霉菌、铅等16项指标。糕点1批次，检验项目为富马酸二甲酯、过氧化值、酸价、菌落总数、大肠菌群等19项指标。蜂产品3批次，检验项目为氯霉素、氟胺氰菊酯、双甲脒、果糖和葡萄糖、蔗糖等12项指标。
