佐敦一食肆经营者因非法扩展营业范围及在露天地方贮存用具,屡次违反《食物业规例》,被香港食物环境卫生署(食环署)署长暂时吊销牌照十四天。
该食肆名为「庙街香辣蟹」,位于佐敦南京街1F号南京大厦阁楼及地下A, B及C铺,由今日(十二月八日)至十二月二十一日须暂停营业。
食环署发言人说:「有关食肆经营者因上述违例事项,去年十二月及今年九月两次被法庭定罪,共罚款八千六百元。本署亦根据违例记分制记下持牌人十五分,食肆因此须停牌十四天。」
有关食肆持牌人亦因非法扩展营业范围,去年一月及九月两次被法庭定罪,共罚款一万九千元,因而被记下三十分,食肆今年一月被暂时吊销牌照七天。
发言人提醒食物业处所持牌人必须遵守《食物业规例》,否则牌照可能被暂时吊销或取消。
持牌食物业处所须在处所入口附近显眼处展示已领有牌照的告示,以资识别。此外,市民亦可浏览食环署网页(www.fehd.gov.hk/sc_chi/licensing/index.html)查阅持牌食物业处所名单。
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2018年12月8日(星期六)