10月22日,佛山市食药监局官网发布通告称,2018年7-8月份佛山市食品药品监督管理局在全市五区辖区内生产、流通环节组织开展了日常食品监督抽检和乳制品专项抽检。全市共抽检了十九大类,具体包括粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,蔬菜制品,炒货食品及坚果制品,食糖,水产制品,糕点,豆制品合共176批次,经检验发现2批次产品内在质量不合格,31批次产品标签不合格,不合格发现率为18.8%。本次抽检任务的承检机构为佛山市质量计量监督检测中心。佛山市各级食品药品监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理,依法查处违法生产经营行为,督促企业履行法定义务。
(一)粮食加工品
本次抽检粮食加工品19批次,13批次产品合格,6批次产品标签不合格。不合格产品包括:①从佛山市南海区金鸣稻米业有限公司抽检的,该公司生产的规格为5千克/包的鸣稻牌原味软香米;②从佛山市南海恒运大米加工厂抽检的,该厂生产的规格为24.5kg/包的恒运-中国香米(大米);③从佛山市南海区鑫盛食品厂抽检的,该厂生产的规格为1kg/包的包馅皮;④从佛山市中禾粮油有限公司抽检的,该公司生产的规格为15kg/包的马坝油粘;⑤从佛山市鸿福粮油有限公司抽检,该公司生产的规格为24.5千克/包的羲隆鸿福牌仙桃王;⑥从佛山市南海区麦禾园食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为1千克/包的饺子皮(煎饺皮)。
(二)食用油、油脂及其制品
本次抽检食用油、油脂及其制品7批次,6批次产品合格,1批次产品内在质量不合格。不合格产品为从佛山市高明区荷城鑫辉煌榨油加工厂抽检的,该厂2018年5月10日生产的规格为550毫升/瓶的荷城鑫牌100%纯正花生油。不合格项为邻苯二甲酸二丁酯(DBP),实测值3.83mg/kg(标准限量≤0.3mg/kg),复检机构为国家轻工业食品质量监督检测广州站。
(三)调味品
本次抽检调味品10批次,8批次产品合格,2批次产品标签不合格。不合格产品包括:①从佛山市福兰丰食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为230克/瓶的瑞致福牌油酥辣酱(半固态调味料);②从佛山市福兰丰食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为110克/包的瑞致福牌辣椒粉(调味料)。
(四)肉制品
本次抽检肉制品30批次,30批次产品全部合格。
(五)乳制品
本次抽检乳制品9批次,9批次产品全部合格。
(六)饮料
本次抽检饮料13批次,10批次产品合格,3批次产品标签不合格。不合格产品包括:①从佛山市禅宝饮料厂有限公司抽检的,该公司生产的规格为310ml/瓶的風顺堂牌百香果果汁饮料;②从佛山市绿康宝保健食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为225克/盒的怡酵菓固体饮料;③从佛山港潮食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为1kg/包的香芋风味拿铁(固体饮料)。
(七)方便食品
本次抽检方便食品5批次,4批次产品合格,1批次产品标签不合格。不合格产品为从佛山秾嘉食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为280克/杯的忆香斋牌黑米粥。
(八)饼干
本次抽检饼干6批次,6批次产品全部合格。
(九)罐头
本次抽检罐头3批次,3批次产品合格。
(十)速冻食品
本次抽检速冻食品8批次,3批次产品合格,5批次产品标签不合格。不合格产品包括:①从佛山秾嘉食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为140克/只的忆香斋牌粽子(速冻调制食品);②从佛山市顺德区北滘镇林头合兴食品厂抽检的,该厂生产的规格为600g/包的順興華牌麦香冰肉包;③从佛山市顺德区皇子食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为300g/包的花生麻蓉晶饼;④从佛山市南海区家怡食品厂抽检的,该厂生产的规格为350克/包的椰皇珍珠包;⑤从佛山市顺德区顺豪创亿食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为420g/盒的齿牛香牌牛奶卷。
(十一)薯类和膨化食品
本次抽检薯类和膨化食品4批次,4批次产品全部合格。
(十二)糖果制品
本次抽检糖果制品6批次,5批次产品合格,1批次产品标签不合格。不合格产品为从佛山市竣怡食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为48g/盒的竣怡巧克力棒(代可可脂巧克力制品)。
(十三)茶叶及相关制品
本次抽检茶叶及相关制品7批次,7批次产品全部合格。
(十四)蔬菜制品
本次抽检蔬菜制品6批次,5批次产品合格,1批次产品内在质量不合格。不合格产品为从佛山市加良源食品有限公司抽检的,该公司2018年06月02日生产的规格为200克/包的加良源牌霸王花,不合格项为菌落总数超标。
(十五)炒货食品及坚果制品
本次抽检炒货食品及坚果制品6批次,5批次产品合格,1批次产品标签不合格。不合格产品为从佛山市鸿诺食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为150g/包的蒜香青豆。
(十六)食糖
本次抽检食糖7批次,4批次产品合格,3批次产品标签不合格。不合格产品包括:①从佛山市昌洪兴糖制品有限公司抽检的,该公司生产的规格为4.6千克/箱的多晶体冰糖;②从佛山市永甜庆健食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为4.6千克/箱的健庆牌多晶体冰糖;③从佛山市南海区嘉南食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为4.75千克/箱的新南牌冰片糖。
(十七)水产制品
本次抽检水产制品4批次,3批次产品合格,1批次产品标签不合格。不合格产品为从佛山市鸿诺食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为40g/包的北海道鱿鱼丝。
(十八)糕点
本次抽检糕点21批次,13批次产品合格,8批次产品标签不合格。不合格产品包括:①从佛山市顺旺康食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为70g/包的顺旺康片片香;②从佛山市康冠食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为45g/包的阿康牌麦香酥(油炸类糕点);③从佛山市宏茂食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为80克/包的面包;④从佛山市华畅食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为300克/包的元铠牌榴莲饼;⑤从佛山市圣安琪食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为15kg(3包)/箱的彩福牌绿豆馅料;⑥从佛山市麦泉食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为570克/袋的馒头;⑦从佛山市紫庭园食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为120克/包的秀峰坊牌卡仕达面包;⑧从佛山市润益食品有限公司抽检的,该公司生产的规格为2.5千克/袋的马蹄糕。
(十九)豆制品
本次抽检豆制品5批次,5批次产品全部合格。