随着新学期的开始，学校周边催生一批面向中小学生以提供吃饭、午休、做作业为主的盈利性主体链条，家长们称之为“小饭桌”。
如何确保“小饭桌”的食品安全问题？宿迁宿豫区市场监督管理部门近日把“小饭桌”作为清查整顿的重点。截至9月5日，他们共出动执法人员100余人次，检查和规范辖区各类代餐“小饭桌”40余户，要求停业整顿的8户，取缔不符合要求的“小饭桌”代餐点2户。
此次专项检查中发现，“小饭桌”主要以家庭经营管理模式为主，从业人员水平参差不齐，片面追求经济利益，缺乏必要的食品安全常识。甚至一些“小饭桌”藏匿于小区住户中，很难得到有效监管，成为食品安全事故的隐患地带。针对这一食品安全问题，宿豫区在强化监督管理的基础上，提醒家长们在选择“小饭桌”托管时，看证照是否齐全，看从业人员有无健康证，看消毒设备是否配备并正常开启，看用餐及后厨环境是否干净整洁，看餐饮食品安全管理制度落实是否到位，看原材料进货查验、索证索票是否执行到位。
执法人员乔女士提醒说，在托管后，如果发现孩子在“小饭桌”就餐过程中出现异常反应时，家长应该及时向12331和12315投诉，及时保存好相关就诊证明据、据、医生诊断证明书等相关票据，以便维护自身合法权益。
