对于80、90后来说,童年的味道之一肯定就是辣条了。近日,许多人倚赖的大牌子卫龙,却因为食品安全抽检不合格,被食品药品监督管理局点名。
被点名的原因,和卫龙相关产品里使用“山梨酸及其钾盐”和“脱氢乙酸及其钠盐”有关,因为这两种食品添加剂属于禁用物。另外被点名的“辣条”品牌中,还有谢博士,小鹏食品、香铛铛、钟芹辉等。
针对这一情况,食药监管部门已要求生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。
但卫龙公司9月4日也在自己的官方微博上给出回应,声称自己的产品符合地方标准。今天上午,记者走访了几家济南的大型超市,发现卫龙辣条,仍然被摆放在售货架上。
记者问道:“这辣条不是都曝光了吗,怎么还摆在那里?”“人家说这个东西,吃了一年都没事。”工作人员说道。
除了超市,销售卫龙辣条的网店也没有对商品进行下架处理。今天记者还发现,昨天卫龙食品在微博上给出的回应,已经被删除。
今年5月,国家卫生健康委员会发布关于征求《食品安全国家标准 调味面制品》等4项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函,酝酿已久的辣条(调味面制品)国家标准进入“落地”准备阶段。
记者在调查过程中发现,卫龙食品生产的大面筋等相关产品,虽然被食药监部门检测出含有“山梨酸及其钾盐”和“脱氢乙酸及其钠盐”两种禁用物,但其配料中却没有明确标出。
而也有一些生产厂家,在包装袋上的配料中,标明含有这两种添加剂。记者发现,在这家超市的一些食品售卖柜台,这样的辣条还在正常使用。
超市工作人员说,“他们所说的这些东西,都是一定量以上才不行。依着他们说,什么都不能吃了。”
因为趋近于网红的营销手段,自2014年以来,卫龙辣条几乎“承包”了整个辣条产业,成了辣条的代名词,也是整个中国辣条行业最规范的企业,但依然无法避免使用山梨酸钾和脱氢乙酸钠。
记者了解到,它们的主要作用就是防腐。