据统计，8月国家市场监督管理总局公布了第22号、23号、24号、25号共4期食品抽检信息公告，共抽检2824批次样品，有76批次样品检出不合格。其中，3批次产品检出假冒。
在本月公布的抽检中，保健食品；炒货食品及坚果制品；调味品；蜂产品；糕点；肉制品；食用农产品；食用油、油脂及其制品；蔬菜制品；薯类和膨化食品；水果制品；饮料共12大类食品检出不合格。其中，食用农产品的不合格数量最多，有37批次，约占所有不合格食品的一半。
经统计发现，本月抽检不合格原因多集中在超范围或超限量使用食品添加剂、农兽药残留超标、违规使用药物或其他物质这些方面。另外，还有部分产品检出品质不合格、微生物污染超标、重金属超标、过氧化值超标等问题。
需要注意的是，在本月抽检中，有3批次产品被检出假冒，分别为：安徽全康药业有限公司销售的标称海南正康药业有限公司委托威海百合生物技术股份有限公司生产的1批次源生堂牌海狗人参丸（生产日期：2017-6-9）经山东省食品药品监督管理局核实，该批次产品为假冒产品；上海宝山罗店大润发商贸有限公司销售的标称南通天成现代农业科技有限公司生产的1批次翔鹿鲜土鸡蛋经江苏省食品药品监管部门核实，该批次产品为假冒产品；海南升升超市有限公司销售的来自琼海尹丰养鸡农民专业合作社的1批次红蛋（鸡蛋）经海南省食品药品监管部门核实，该批次产品为假冒产品。
另外，在本月公布的不合格产品中，线上食品不合格有28批次，来自天猫、1号店、京东、淘宝4家销售平台。其中，天猫、京东两家中不合格食品数量较多。
对抽检中发现的不合格产品，总局已通报相关省份依法予以查处，同时要求相关省份食品药品监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向国家市场监督管理总局报告核查处置情况并向社会公布。
