8月23日,东莞黄江镇食药监分局等部门在星光村开展“三小”场所违规住人整治大行动,现场查封一无证面包加工小作坊,查封物品共计约25160元。
执法人员检查至星隆街一巷的一家面包加工小作坊时,发现有3名人员正在制作面包,但都未穿工衣、戴口罩,现场环境卫生较差。经现场核查,该场所已办理营业执照、配备相关消防器材,但未办理食品生产许可证。
随后,执法人员要求该场所立即停止加工行为,并责令负责人一个星期内将所有相关许可证办理完毕。执法人员现场查封大型面包烘烤机一台,价值约2万元;面包加工器一台,价值约5000元;扣押面包80个,价值约160元;查封物品共计约25160元。
黄江镇食药监分局表示,接下来,相关职能部门将进一步加强食品经营者食品安全知识,不断引导食品经营者守法经营、诚信经营,认真履行食品安全工作,以确保广大人民群众“舌尖上的安全”。