近日，蚌埠市食品药品监督管理局公布2018年第14期（市抽）食品安全监督抽检信息。本次抽检9类食品25批次样品。其中，抽检蜂产品2批次，合格1批次，不合格1批次。
本次抽检的蜂产品为蜂蜜。抽检依据GB14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》、农业部公告第235号等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括氯霉素、蔗糖、果糖、葡萄糖等指标。不合格样品具体信息：蚌埠禹会百大合家福连锁超市有限责任公司销售的安徽省甘泉养蜂专业合作社生产的枣花蜜（生产日期/批号：2017/9/18），氯霉素检出值为0.70μg/kg，标准规定为不得检出。承检机构为蚌埠市食品药品检验中心。
蚌埠市食品药品监管局表示，对抽检中发现的不合格产品，蚌埠市食品药品监管部门将依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。同时，提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
