本报讯 近日,重庆开州区食药监分局汉丰所接到市民举报,成功销毁了一批浸水食品,避免了食品安全事故的发生。
近日,区食药监分局汉丰所接到热心市民反映,凤凰社区西二街某食品经营仓库正在马路上晾晒方便面、粉丝等,疑是浸水食品,可能存在食品安全隐患。接到举报后,该所立即组织执法人员前往现场检查,最终确定市民反映情况属实。
通过询问得知,7月18日晚上,该仓库楼上因漏水,浸湿门市内的近200件方便面、20余公斤粉丝。该门市经营者觉得可惜,便拿出来晾晒,但未对外销售这批被浸湿的食品。区食药监分局汉丰所的执法人员对该经营者进行了宣传教育,经营者认识到被浸湿的食品存在食品安全隐患,一旦发生事故后果不堪设想。同时,为防止浸水食品流入市场销售,执法人员分组值守,并协助楼上住户尽快与楼下经营者达成赔偿协议。当天下午5点,该门市经营者对浸水食品进行销毁,执法人员进行全程监督,并制作销毁记录。
对此,区食药监部门提醒广大市民,如发现食品存在安全风险隐患,请立即拨打12331进行举报投诉。同时,告诫广大食品生产经营者,如发现食品安全风险隐患,应立即停止销售行为。