热点舆情
高价买有机菜却检出多种禁用农药残留
“舌尖上的安全”咋保障？
高价买有机菜，本来图的是原生态、安全放心，没想到商家玩猫腻，贴着有机标签，却检出多种禁用的农药残留，这样的有机菜咋能让人放心？
伴随消费升级，各地纷纷上马绿色农业、有机农业，全国“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机食品、农产品地理标志）产品总数达到12.2万个。快速发展背后也潜藏风险。有的基地取得有机认证后“一劳永逸”，放松生产标准；有的商家虚假标注、不实宣传，买个标签一贴，就堂皇上市。假冒伪劣不绝，消费者真假难辨，在信息传播快速的今天，往往一个个案就可能引发信任危机，让整个产业蒙尘。
有机产品为何问题缠身？一是门槛高，技术难。一位基层农技员坦言，与普通菜比，有机蔬菜要贵上几倍甚至十多倍，利润不小，但不是谁都能干得了。二是重认证，轻监管。有机食品需要从田头到市场再到餐桌全流程监管，涉及多个部门，有的机构发证后，每年最多去企业检查一两次，监管难到位；有的机构把“认证”变成了“卖证”，监管成了空话。
顺应人民群众的新期待，保障“舌尖上的安全”，要深入推进农业供给侧结构性改革，严字当头，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，推动农业发展从量到质转型升级。（今日头条三农，2018年07月02日）
2
监管动态
专家：农药使用不合理是农药残留超标的主要原因：农产品的农药残留超标问题一直是消费者关注的问题。近日，农业农村部农产品质量安全专家组表示，造成农产品中农药残留超标的原因有很多，其中最主要的原因是农药使用不合理。在农业生产实际中，有个别农户会在蔬菜等作物上使用国家明令禁止使用的高毒农药，或超量、超范围使用允许使用的农药，或使用农药后不到安全间隔期就采收，从而导致了农产品中农药残留超标现象的发生。（分析测试百科网-焦点事件，2018年07月02日）
国务院食品安全办部署强化整治保健食品欺诈和虚假宣传整治时间表：国务院食品安全委员会办公室（简称国务院食品安全办）日前就继续做好食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作发出通知（以下简称《通知》），该通知称，2017年7月以来，各地各有关部门按照《国务院食品安全办公室等9部门关于印发食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治方案的通知》要求，积极推进整治工作，取得阶段性成效。为进一步巩固整治成果，更好净化消费环境，现将整治工作延至2018年底，分为持续推进（6—8月）、抽查检查（9—10月）、总结评议（11月）三个阶段。各地各有关部门要在前期整治工作基础上，及时对实施方案作相应调整，确保各项任务要求予以落实。（中国经济网，2018年07月02日）
3
食品安全
绿豆性寒 盛夏饮用绿豆汤需“节制”：盛夏时节，不少人都喜欢喝一碗凉爽解暑的绿豆汤。可是，并非所有人都适合饮用绿豆汤。福建中医药大学附属第三人民医院日前就收治了一位喝绿豆汤“胀肚子”的患者-廖女士。福建中医药大学附属第三人民医院主任医师陈淑娇问诊后发现，廖女士不仅每次喝绿豆汤胃就难受，甚至连吃饭都没了食欲。“绿豆性寒，引发廖女士食积症状的主要原因，是其饮用绿豆汤过多损伤了脾阳。”因此，夏日即便爱喝绿豆汤，也要适当控制饮用量，成人一周喝2到3次，每次一碗为最佳。绿豆汤空腹饮用会对脾胃造成伤害。经期女性、寒凉体质者、虚弱体质者尽量不要喝绿豆汤，孕妇也需在医生指导下饮用。（新华网， 2018年07月02日）
天津记者暗访：餐厅自制饮料 未必“天然新鲜”：天气炎热，不少餐饮场所都推出了号称纯天然的自制冰爽饮品。但是记者了解到，很多自制酸梅汤、水果饮，实为勾兑而成，含各种添加剂，并非纯天然饮品。如果是用酸梅汤料包，需要餐厅再行熬制，并且1升酸梅汤的成本要5元左右，而使用酸梅粉勾兑，不仅省事而且成本也低。同样情况的还有各种果汁粉。
