6月6日,湘西自治州食药监局官网发布通告称,近期,州食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品(油炸面制品)共5批次样品,经检验合格3批次合格,不合格2批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
餐饮食品(油炸面制品)所检项目符合GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准要求的合格食品3批次,所检项目不符合GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准要求的合格食品2批次。
餐饮食品监督抽检不合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 |
1 | / | / | 凤凰县志明旅游服务有限责任公司 | 凤凰县沱江镇 | 油条 | / | / | 20170514 | 铝的残留量(干样品,以AL计)‖1534‖≦100 | 餐饮食品(油炸面制品) |
2 | / | / | 凤凰县滕氏老粉馆 | 凤凰县沱江镇 | 油条 | / | / | 20170521 | 铝的残留量(干样品,以AL计)‖1313‖≦100 | 餐饮食品(油炸面制品) |