（一）厂区道路有部分破损，个别下水井盖破损变形。不符合GB 14881中第3.2.3条款关于厂区内的道路应铺设硬质材料的要求。
（二）存放固体原料（白砂糖等）的仓库无通风设施。不符合GB 12693中第5.3.5.2条款关于一般作业区应安装通风设施的要求。
二、食品安全管理制度落实方面
（三）菌种储存间安全防护措施欠缺；原料库部分白砂糖未按指定区域存放，标识不明晰、准确。不符合GB 12963中第8.3.1条款关于贮存原料的要求，以及第5.3.7.2条款关于同一仓库贮存性质不同物品时应适当隔离并有明显标识的要求。
（四）CIP车间酸性、碱性洗涤剂未妥善存放；部分退回仓库不符合企业要求的内包装材料未明确标识。不符合GB 14881中第8.3.5条款关于除清洁消毒必需和工艺需要，不应在生产场所堆放化学制剂的要求；以及GB 12963中第8.2.3条款关于经判定拒收的包装材料应予以标识、单独存放的要求。
（五）原料生乳接收管道口防护不到位。不符合GB 12963中第9.1.4.2条款关于用于输送、装载或贮存原料的设备、容器及用具，其操作、使用与维护应加强防护的要求。
（六）检验室部分留存样品数量不满足企业关于成品留样的规定要求。不符合GB 12963中第10.2条款关于应按相关标准保留样品的要求。
