以低价购买死猪肉，企图进行处理以销售时，被食品药品监督管理局执法人员当场查获。三名被告人因此获刑。日前，四川达州市中级人民法院公布了两起涉食品安全的典型案件。另外一起为：达州女子吴某某在血旺的加工过程中掺入甲醛，获刑1年2个月。
销售死猪肉未遂 达州渠县3名男子获刑
2015年11月3日，从事猪肉销售的渠县男子段某某，以300元价格在该县中滩乡经营养猪场的包某某处，购买了3头病死猪，由唐某乙驾驶三轮摩托车拉回渠县销售。同年11月5日，段某某又乘坐唐某乙驾驶的三轮摩托车前往包某某养猪场，以900元价格从包某某处购买了两头病死猪，后二人将病死猪运至位于渠县渠江镇渠光路96号地下仓库，准备进行处理以销售时，被渠县食品药品监督管理局执法人员当场查获。经渠县动物卫生监督所鉴定，被查获猪肉为病死猪肉。
法院审理认为，被告人包某某、段某某明知是病死猪而予以销售，被告人唐某乙明知他人销售不符合安全标准的食品，而为其提供帮助，其行为均构成销售不符合安全标准的食品罪。唐某乙在本案中起次要、帮助作用，系从犯，依法应当从轻或者减轻处罚；唐某乙如实供述自己的罪行，有悔罪表现，符合缓刑条件，可对其适用缓刑。据此，根据三被告人的犯罪事实、性质、情节以及对于社会的危害程度，法院判决对被告人包某某判处有期徒刑一年二个月，并处罚金人民币2000元，所获赃款予以没收；被告人段某某判处有期徒刑一年二个月，并处罚金人民币2000元；被告人唐某乙判处有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金人民币1000元。
用甲醛漂洗血旺 达州女子获刑1年2个月
经查，达州女子吴某某，从2015年起在邓某某所在的牛血旺加工坊生产牛血旺，2016年3月起吴某某自己负责生产、销售牛血旺。在加工牛血旺过程中，吴某某将牛血旺倒入含有甲醛的水中进行漂洗，并将漂洗过的牛血旺销售至达川区农贸市场、通川区农贸市场、巴中市平昌县。2016年8月30日，达州市食品药品监督管理局对上述加工坊现场检查，当场查获牛血旺2100斤，并送往达州市食品药品检验所抽样检测。经检测，查获的牛血旺检测出甲醛成分，含量为22mg/kg。
法院审理认为，甲醛为较高毒性的物质，具有强烈的致癌和促癌作用，是国家明令禁止添加到食品中的非食品添加剂。被告人吴某某在生产、加工牛血旺的过程中掺入甲醛，生产时间长、销售范围广，其行为构成生产、销售有毒、有害食品罪。吴某某归案后，如实供述自己的罪行，依法可以从轻处罚。据此对被告人吴某某判处有期徒刑一年二个月，并处罚金人民币30000元。
