据黑龙江省食药监局消息,黑龙江省食药监局通报8批次不合格,其中,食用油、油脂及其制品不合格样品2批次,方便食品不合格样品1批次,蔬菜制品不合格样品2批次,食用农产品不合格样品3批次。
3批次食用农产品不合格,疑似假冒产品
哈尔滨市伊盛源清真食品有限责任公司生产、由哈尔滨市香坊区于红牛羊肉摊床销售的牛肋条肉、牛腩肉、牛上脑肉,恩诺沙星、氟苯尼考超标。经畜牧部门核查,该批次产品不确认为哈尔滨市伊盛源清真食品有限责任公司生产,疑似假冒产品。
农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》规定恩诺沙星在动物肌肉、脂肪中的最大残留限量为100μg/kg(以恩诺沙星+环丙沙星之和计),氟苯尼考最大残留限量为200μg/kg。
2批次食用油、油脂及其制品检出苯并[a]芘超标
桦川新泰粮油有限公司生产、由哈尔滨市呼兰区家幸超市广安店销售的谷物自然米糠油,黑龙江蓝海大豆食品有限公司生产由大庆市庆客隆连锁商贸有限公司恒茂分公司销售的大豆油,苯并[a]芘分别超标0.3倍,0.4倍。
根据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)的规定,油脂中苯并[a]芘的限值为10?g/kg。苯并[a]芘超标主要原因可能是由于生产加工过程温度控制不当或加工时间不合理所致,还有可能是原料储存不当或晾晒不当所致。
2批次蔬菜制品不合格,黄花菜二氧化硫残留量超标2.5倍
牡丹江市西安区永泰调味品厂生产、由哈尔滨奋斗路副食品商场销售的油泼黄瓜,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)超标0.8倍;牡丹江森都食品有限公司生产、由大庆市庆客隆连锁商贸有限公司恒茂分公司销售的黄花菜,二氧化硫残留量超标2.5倍。
根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的规定,酱腌菜中二氧化硫的限值为0.2g/kg,苯甲酸及其钠盐的限值为0.1g/kg。
除上述不合格产品外,还有1批次方便食品不合格,为:哈尔滨市兴利米制品有限公司生产、由哈尔滨奋斗路副食品商场销售的玉米糊,霉菌超标6.75倍。
根据《即食复合谷物粉(片)》(Q/HXL 0002S-2014)的规定,玉米糊中霉菌的限值为40 CFU/g。霉菌超标原因可能是加工用原料受霉菌污染,或者是产品存储、运输条件控制不当导致流通环节抽取的样品被霉菌污染。
黑龙江省食药监局表示,对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地食品药品监管部门已按照相关规定,责令食品生产经营者立即采取封存库存问题食品,暂停生产、销售和使用问题食品,召回、下架问题食品等风险防控措施。黑龙江省食品药品监督管理局要求所在地食品药品监管部门对不合格食品及其生产经营者进一步调查处理,查明生产经营不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施,依法查处,并向有关部门通报不合格产品情况。
相关报道:黑龙江省食品药品监督管理局2017年第24期食品安全(总局转移支付)监督抽检情况公告(黑食药监应急〔2017〕134号)