十二月第三周，这周延续上周的行情走势，蔬菜价格呈稳中有跌的趋势，目前本地气温没有降至冰点，此时本地大部分蔬菜长势较好，且成熟期缩短上市集中，大路品种的大白菜、白萝卜、包菜在本周跌幅明显，叶类蔬菜也有所下跌，省外反季节蔬菜价格有所上涨，整体来看本周价格波动不大，蔬菜价格涨跌互现。
武汉白沙洲大市场信息中心12月13日--12月17日，监测二十个蔬菜品种的均价4.09元/公斤，与上周均价4.11元/公斤，相比微降0.49%，本周菜价涨跌互现。
本周菜价涨跌互现，上周分析过的西红柿价格还在持续上涨，本周上涨8.41%，这周涨幅较大的只有苦瓜这一个品种，苦瓜均价从5.84元/公斤上涨到6.65元/公斤，上涨幅度13.87%；苦瓜:苦瓜货源来自省外山东寿光，云南苦瓜退市，现在北方山东地区降温，苦瓜虽然是棚室生产，低温还是使苦瓜生长速度减缓，出产量减少，产地收购价格上涨，产地单一，货源减少，收价上涨是苦瓜价格上涨的主要原因，后期待海南苦瓜上市，产地和货源增多后，苦瓜价格有望回落；本周菜价涨跌互现，但上涨的幅度都不大，一周均价上涨的品种还有，土豆上涨7.55%、黄瓜上涨7.32%、莲藕上涨6.22%、胡萝卜上涨2.79%、冬瓜上涨2.24%、芹菜上涨1.75%、青椒上涨0.54%、茄子上涨0.36%。
本周菜价涨跌互现，花菜在本周跌幅较大，花菜均价从6.82元/公斤下跌到5.7元/公斤，下跌幅度16.42%，花菜:花菜货源来自省外福建、云南、浙江、四川，省内天门、汉川，郊区蔡甸、汉南、江夏等地，省内花菜主产地天门第二季花菜上市，郊区第一季花菜开始采收，省外福建花菜上市，并且是进入到出产期，货量一天比一天多，多地花菜集中上市后价格较大幅下跌；一周均价下跌的品种还有，白萝卜下跌12.88%、包菜下跌12.63%、大白菜下跌12.5%、小白菜下跌9.09%、葱头下跌6.15%、四季豆下跌4.86%、油麦菜下跌3.75%、瓠子下跌0.42%；一周均价持平的品种是莴笋。
本周天气虽有小幅降温和短时小雨，但对前期本地成熟蔬菜影响不大，因为现在还没有采收完，后续还有一定的出产量，所以近期叶类蔬菜价格还是呈现下跌，大路品种的大白菜、包菜、白萝卜都是较大幅下跌，省外北方产的黄瓜、西红柿、茄子、丝瓜价格上涨，整体来看十二月中旬蔬菜价格较为稳定，形成的趋势是外菜涨，内菜跌，下周如有寒潮来袭，温度下降，蔬菜价格应该会有上涨的可能。
近期水产品价格是持续慢涨的，监测十个大宗品种鱼的均价18.2元/公斤，与上周均价18元/公斤相比微涨1.11%；离近冬至腌鱼的需求量逐渐加大，这周大规格的鳊鱼涨幅较大，鳊鱼上涨了6.19%；后期大草鱼、青鱼价格都会有所上涨的；一周均价上涨品种还有鲤鱼上涨4.96%、花鲢上涨4.28%、鲫鱼上涨4.13%、草鱼上涨2.68%、青鱼上涨0.99%、桂鱼上涨0.72%；一周均价下跌品种有，黑鱼下跌3.57%、黄颡鱼下跌2.33%、鲢子鱼下跌0.77%。
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2021年12月17日
