1、土杂猪
土杂猪一般是指良种猪与本地猪的杂交品种。
按区域划分品种如下:
2、外三元猪
所谓外三元,首先是三元,就是三个品种的杂交猪,而且这三个品种都是外来的,我们最常见的外三元一般是“杜长大”外三元猪,杜长大三元猪的生产是这样的:
首先用大约克母猪和长白公猪杂交,产下的母猪(长大二元母猪)留种,再用长大二元母猪和杜洛克公猪交配,再产下的猪仔就是杜长大三元猪,这些猪的三个杂交品种都是外国引进品种(长白、大约克,杜洛克),所以叫外三元猪。
杜长大组合是目前世界上普遍应用的最佳组合,我国目前也普遍采用这套组合,是饲养量较多的品种,该品种猪具有生长速度快、饲料报酬高、瘦肉率高等特点,适应性好,无应激敏感现象,比较容易适合规模化养殖。
3、内三元猪
内三元,从字面上理解也是三个品种的杂交猪,但是三个品种中有我国本地的品种,也就是三个亲本中的母本是地方良种,国外品种猪为父本。
内三元一般的杂交方式多采取以长白公猪或大约克(大白)公猪为第一父本,与当地母猪交配,再用杜洛克公猪为第二父本,与一代杂种母猪进行第二次交配。产下的猪仔就是内三元的猪了;
内三元可以充分发挥我国地方良种猪繁殖性能好的特点,并且地方良种适应当地自然条件,包括其杂种后代也会比较好养,同时具有父本的瘦肉率高,生长速度快的优点,在国内也有一定的饲养规模。