本次的猪价下跌,属于正常现象,各位养殖户不必惊慌,部分地区明跌实稳,并没有想象中的那么可怕。现阶段的屠企压价,是屠企采取的一种正常手段,临近消费高峰期,如果猪价持续涨下去的话,涨到去年的高度,屠企是无法给市场上的消费者一个交代的,毕竟偶尔的猪肉价格升高消费能够接受,如果持续升高的话,国家也会出政策干预的,屠企能做的只有压价,让猪价维持在一个比较稳定的水平,既不得罪养猪户,也不得罪消费者,相反的,还能够在低价压价时大肆收购,为后期的涨价增加更多的利润。
连续上涨一周后今日多地猪价突然下跌,此前猪价之所以一路上扬,主要是受中东部雨雪天气刺激,随着中部地区降雪结束,道路畅通,南北调运恢复,市场生猪出栏顺畅,屠企收购难度下降,新一轮压价或开启,猪价涨势开始放缓甚至下跌属于正常走势。从中央气象台获悉,我国中东部降水减弱,雨雪天气接近尾声,但寒冷还将持续,13号以后才会逐步回暖。专家提醒,本次寒潮过程对黄淮以及以南的影响最大,尤其是河南、安徽、湖北等降雪地区,受到融雪吸热和冷空气的双重影响,气温将比常年同期偏低5-10℃,寒冷异常。
连续的降温,暴雪等天气虽然使很多地区、猪场受到了较大的损失,据资料统计截止1月7日,安徽省已倒塌畜禽圈舍425万平方米,死亡畜禽359万(头、只),腾讯新闻报道1月4日安徽刘安叶集区亿万牧业的14吨猪舍轰然倒塌,大量的生猪被砸死,暴雪中压死、冻死的生猪初步估计有500头以上,猪场损失截止目前合计为1300万以上。但也为猪价的上涨形成了利好。
随着节日的愈发临近,腊八春节,再加上外地打工的农民工返乡,学生放假,种种因素叠加起来,相信猪价还是有机会上涨的。
养殖业有三风险:一是市场风险,二是疫病风险,三是自然灾害,市场因素咱们控制不了,只能随行就市;疫病咱们要提前预防,特别是冬季的一些多发性疾病,流行性腹泻,口蹄疫和传染性胃肠炎等等,早发现早治疗;自然灾害,是把双刃剑,既可以提升猪价,也能够把猪场压垮,当暴雪来临之时,我们考虑的第一要务不是猪价,而是自己猪场的安全,毕竟没有猪才是最可悲的。
猪价进入的调整期,大家该卖就卖,不要刻意的压栏,也不要比谁“跑的快”,有序按计划安排出栏就是最好的应对措施。预计此次震荡会持续一段时间,不会跌到7元,会在7.5元左右震荡,直到消费旺季的来临,猪价重新迎来飘红!